La bouillie bordelaise est un allié précieux pour les jardiniers qui souhaitent protéger leurs tomates contre diverses maladies fongiques. Ce fongicide naturel, autorisé en agriculture biologique, demande cependant une attention particulière quant à son dosage. Nous allons découvrir comment doser correctement la bouillie bordelaise pour 1 litre d’eau afin de protéger efficacement vos plants de tomates tout en préservant l’environnement.
Qu’est-ce que la bouillie bordelaise et pourquoi l’utiliser pour vos tomates ?
La bouillie bordelaise est un mélange de sulfate de cuivre et de chaux éteinte, reconnaissable à sa couleur bleue caractéristique. Ce traitement préventif est particulièrement efficace contre le mildiou des tomates, une maladie redoutable qui peut rapidement décimer vos plants en conditions humides et chaudes.
Son utilisation remonte à la fin du 19ᵉ siècle dans les vignobles bordelais, d’où son nom. Aujourd’hui, elle reste un produit de référence pour les jardiniers, notamment pour son efficacité et sa compatibilité avec l’agriculture biologique.
Le dosage précis de la bouillie bordelaise pour 1 litre d’eau
Le dosage de la bouillie bordelaise varie selon que vous l’utilisez en prévention ou en traitement curatif lorsque la maladie est déjà présente.
Pour un traitement préventif
Pour protéger vos tomates avant l’apparition des symptômes de mildiou :
- Dosage recommandé : 5 à 10 grammes de bouillie bordelaise pour 1 litre d’eau
- Application : toutes les 3 semaines pendant la saison de croissance
Pour un traitement curatif
Si vous constatez déjà des signes de maladie sur vos plants :
- Dosage recommandé : 10 à 15 grammes de bouillie bordelaise pour 1 litre d’eau
- Application : à renouveler après 10 à 15 jours si nécessaire
Il est primordial de noter que la bouillie bordelaise agit principalement par prévention en empêchant la germination des spores. Son action curative est plus limitée une fois la maladie installée.
Comment préparer correctement votre solution de bouillie bordelaise
La préparation de la bouillie bordelaise nécessite quelques précautions pour garantir son efficacité :
- Utilisez de l’eau non calcaire si possible (eau de pluie idéalement)
- Versez d’abord l’eau dans un contenant propre
- Ajoutez progressivement la poudre tout en mélangeant
- Remuez jusqu’à dissolution complète pour obtenir une solution homogène
- Transférez la préparation dans un pulvérisateur à l’aide d’un entonnoir
- Utilisez immédiatement : ne conservez pas la solution préparée
Pour améliorer l’adhérence du produit sur les feuilles, vous pouvez ajouter un agent mouillant naturel comme quelques gouttes de savon noir. Dans ce cas, diminuez de moitié la dose de bouillie bordelaise.
Le saviez-vous? : Il est conseillé de traiter juste avant la pluie… mais pas pendant ! Une pluie légère aide la bouillie à bien se fixer, tandis qu’une averse la rince complètement.
Quand et comment appliquer la bouillie bordelaise sur vos tomates
Le moment de l’application est crucial pour l’efficacité du traitement :
Période d’application idéale
- Pendant l’été, lorsque les conditions sont favorables au développement du mildiou
- Le matin quand les feuilles sont sèches
- En dehors des périodes de pluie (pas de traitement avant ou pendant la pluie)
- En l’absence de vent pour éviter la dispersion du produit
Technique d’application
Pour une protection optimale de vos plants de tomates :
- Pulvérisez sur l’ensemble du feuillage, y compris le dessous des feuilles
- Tenez le pulvérisateur à environ 20 cm de la plante
- Appliquez en créant un brouillard fin qui humidifie la plante sans ruissellement
- Veillez à couvrir uniformément toutes les parties aériennes de la plante
Cessez tout traitement au moins 15 jours avant la récolte des tomates pour éviter tout résidu sur les fruits.
À retenir : La bouillie bordelaise est un excellent allié contre le mildiou des tomates mais son utilisation doit être modérée et respectueuse des dosages recommandés pour préserver la santé de votre jardin à long terme.
Précautions importantes et limitations
Malgré son efficacité reconnue, la bouillie bordelaise doit être utilisée avec précaution :
- Portez des équipements de protection : gants, masque et lunettes lors de la manipulation
- Respectez strictement les dosages : un surdosage peut endommager vos plants et le sol
- Limitez les applications : la bouillie bordelaise est autorisée en agriculture biologique mais à raison de 6 grammes maximum par m² et par an
- Évitez de traiter près des points d’eau : le cuivre peut être toxique pour les organismes aquatiques
- Rincez soigneusement vos outils après utilisation pour éviter leur détérioration
Alternatives à la bouillie bordelaise pour protéger vos tomates
Si vous souhaitez alterner les traitements ou utiliser des méthodes plus douces, vous pouvez essayer :
- Le purin d’ortie en pulvérisation préventive
- Le bicarbonate de soude dilué à raison de 5g par litre d’eau avec du savon noir
- La décoction de prêle qui renforce naturellement la résistance des plants
- L’amélioration de l’aération entre les plants pour limiter l’humidité favorable aux champignons
Le secret est dans le bon dosage!
Le bon dosage de la bouillie bordelaise pour 1 litre d’eau est essentiel pour protéger efficacement vos tomates contre le mildiou tout en préservant votre sol et l’environnement. En utilisant 5 à 10 grammes par litre en prévention et 10 à 15 grammes en traitement curatif, vous offrirez une protection optimale à vos plants de tomates.
N’oubliez pas que la prévention reste la meilleure approche : espacez correctement vos plants, arrosez à la base sans mouiller le feuillage et surveillez régulièrement l’apparition de symptômes pour agir rapidement. Avec ces bonnes pratiques combinées à l’utilisation raisonnée de la bouillie bordelaise, vous récolterez des tomates saines et savoureuses tout au long de la saison.
